Главная/Кофе/Молотый кофе

Молотый кофе

Чтобы приготовить кофе, сначала нужно измельчить зерна. Кофемашины делают это автоматически, можно так же использовать ручную или автоматическую кофемолки. Главное, знать степень помола, от этого будет зависет вкус кофе в чашке.

Кофе лавацца молотый

Капельная кофеварка дает более долгую экстракцию кофе и более крепкий по содержанию кофеина напиток. В гейзерной кофеварке (мока) за счет того, что вода выдавливается под большим давлением, напиток получается крепкий и насыщенный, без кофейной гущи. Варка кофе в турке (джезве) – это классический ритуал, не требует сложного оборудования, но требует присутствия и контроля, иначе кофе просто «сбежит», а желательно не доводить его до кипения – он должен только подняться. Во френч-прессе и при заваривании в чаше вы можете получать более мягкий и натуральный напиток, это самые простые и недорогие способы приготовления кофе.

В нашем интернет-магазине представлен большой ассортимент молотого кофе на любой, даже самый взыскательный, вкус. Мы предлагаем молотый кофе разной степени обжарки (светлой, средней, тёмной).

Кофе молотый купить Киев

Молотый кофе изготавливают из зерен 100% арабики или из купажей с добавлением робусты. Не менее важный момент – обжарка кофейных зерен. Именно от нее зависит, насколько крепким и ароматным будет готовый напиток.

• итальянская обжарка является самой сильной – такой кофе будет сильным и насыщенным;

• французская обжарка придает напитку многогранный бархатистый вкус и изысканную горчинку;

• венская обжарка – самая мягкая, создает легкую сладковатую нотку.

Купить молотый кофе от лучших мировых производителей Вы можете в интернет-магазине.