Головна/Кава/Мелена кава

Мелена кава

Щоб приготувати каву, спочатку потрібно подрібнити зерна. Кавові роблять це автоматично, можна так само використовувати ручну або автоматичну кавомолки. Головне, знати ступінь помелу, від цього буде залежати смак кави в чашці.

Кава Лаваца мелена

Крапельна кавоварка дає більш довгу екстракцію кави і міцніший за змістом кофеїну напій. У гейзерній кавоварці (мока) за рахунок того, що вода видавлюється під великим тиском, напій виходить міцний і насичений, без кавової гущі. Варка кави в турці (джезві) – це класичний ритуал, не вимагає складного обладнання, але вимагає присутності і контролю, інакше кава просто “втече”, а бажано не доводити її до кипіння – вона повинна тільки піднятися. У френч-пресі і при заварюванні в чаші ви можете отримувати більш м’який і натуральний напій, це найпростіші і недорогі способи приготування кави.

У нашому інтернет-магазині представлений великий асортимент меленої кави на будь-який, навіть найвимогливіший, смак. Ми пропонуємо мелену каву різного ступеня обсмаження (світлій, середньої, темної).

Кава мелена купити Київ

Мелену каву виготовляють із зерен 100% арабіки або з купажів з додаванням робусти. Не менш важливий момент – обсмажування кавових зерен. Саме від неї залежить, наскільки міцним і ароматним буде готовий напій.

• італійська обсмажування є найсильнішою – така кава буде сильна і насичена;

• французька обжарка надає напою багатогранний оксамитовий смак і вишукану гірчинку;

• віденське обсмажування – сама м’яка, створює легку солодкувату нотку.

Купити мелену каву від кращих світових виробників Ви можете в нашому інтернет-магазині.